Воскресенье , 14 июля 2024

Куриные котлетки с сыром и грибами

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами — сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

Описание приготовления:

Никакого секрета в приготовлении ароматных котлет из куриного фарша нет — достаточно лишь добавить обжаренные шампиньоны, лук, специи по вкусу, а также немного горчицы. Советую вам добавить еще и немного майонеза — так котлеты станут более сочными и обретут дополнительный вкус. Куриный фарш можно приготовить дома, пропустив куриное мясо, лучше всего филе, через мясорубку.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 грамм;
  • Куриный фарш — 500 грамм;
  • Луковица — 1 штука;
  • Твердый сыр — 150 грамм;
  • Крахмал или мука — 3 ст. ложки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 7

Как приготовить «Куриные котлетки с сыром и грибами»

1. Шампиньоны промойте, нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Готовые грибочки остудите.

2. К куриному фаршу добавьте мелко нарезанную луковицу, натертый на мелкой терке сыр, дижонскую горчицу, крахмал или муку и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Добавьте обжаренные грибы и отдельно взбитые яйца. Хорошо перемешайте фарш.

4. Обжарьте котлетки с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности.

5. Приятного аппетита!

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ з грибами та сиром❤️Куриные котлеты с грибами и сыром����


Смотрите также

Шашлык с уксусом и луком

Решили побаловать себя шашлыком, но не доверяете готовым маринадам? Рекомендую рецепт, как приготовить шашлык с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.