Среда , 28 октября 2020

Свекольник холодный с мясом

Рецептов свекольника великое множество. Я хочу предложить вам рецепт свекольника холодного с мясом — один из самых популярных в нашей семье.

Описание приготовления:

Свекольник холодный с мясом готовится очень быстро и просто. Летом на обед свекольник холодный с мясом отличное полноценное блюдо, которое утолит голод и совсем не тяжелое. Свекольник холодный с мясом можно ещё посыпать зеленью (я люблю укроп), даже можно добавить ещё сметанки. Вкусно. Приятного аппетита!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свекла
Блюдо: Супы / Холодные супы / Свекольник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 200 грамм;
  • Свекла — 150 грамм;
  • Картофель — 100 грамм;
  • Редис — 100 грамм;
  • Огурцы — 150 грамм;
  • Лук зеленый или порей — 100 грамм;
  • Куриное яйцо — 4 штуки;
  • Горчица — 10 миллилитров;
  • Кефир — 300 миллилитров;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Свекольник холодный с мясом»

Свекольник холодный с мясом - фото шаг 1

Готовим для свекольника продукты, которые будут необходимы. Редис, огурцы и зеленый лук моем, обсушиваем бумажными салфетками.

Свекольник холодный с мясом - фото шаг 2

Отвариваем мясо.

Свекольник холодный с мясом - фото шаг 3

Чистим, моем и отвариваем картофель.

Свекольник холодный с мясом - фото шаг 4

Когда мясо и картофель остынут, нарезаем их кубиками. Так же нарезаем все остальные овощи и вареные яйца.

Свекольник холодный с мясом - фото шаг 5

Добавляем в миску соль, горчицу по вкусу и заливаем кефиром. Готово!

Как приготовить свекольник с мясом# Так вкусНО !

Смотрите также

Окрошка на тане

Окрошка на тане — один из великого множество способов приготовления вкусной окрошки. Тан, к слову, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.