Пятница , 29 мая 2020

Стейк с кофе

Кто-то предпочитает мясо в панировке, кто-то — исключительно со специями. Я же хочу предложить вам попробовать очень интересную и простую идею, как приготовить стейк с кофе.

Звучит интригующе?

Описание приготовления:

На весь процесс от начала до подачи у вас уйдет около 20 минут, так что это блюдо с легкостью можно назвать вариантом на скорую руку. Для кофеманов, я думаю, особенно интересно будет попробовать это сочетание. Подавать такой стейк можно как с гарниром или овощами, так и просто с любимым соусом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Стейк — 2 штуки;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Кофе — по вкусу (натуральный молотый);
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Стейк с кофе»

Стейк с кофе - фото шаг 1

1. Мясо вымойте и обсушите. Посолите по вкусу.

Стейк с кофе - фото шаг 2

2. Добавьте немного перца.

Стейк с кофе - фото шаг 3

3. И присыпьте кофе с двух сторон.

Стейк с кофе - фото шаг 4

4. Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло.

Стейк с кофе - фото шаг 5

5. Выложите стейки и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.

Стейк с кофе - фото шаг 6

6. После снимите с огня, выложите на теплую тарелку и накройте фольгой. Дайте постоять минут 5-7 перед подачей.
Приятного аппетита!

Кофе и не только. Стейк

Смотрите также

Сочный стейк из говядины

Сочный стейк из говядины приготовить довольно трудно, поэтому, если вы взялись за это дело без …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.