Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Нет ничего проще, чем рецепт приготовления сладкого плова в мультиварке! Специально для занятых мам, которые ежедневно ломают голову, как бы побыстрее приготовить вкусный и полезный завтрак.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить именно плов, а не рисовую кашу, выбирайте длиннозерный рис хорошего качества. Тогда плов получится рассыпчатым и вкусным. По поводу сладкой составляющей блюда не существует никаких ограничений — вы можете использовать любые фрукты, сухофрукты и орехи в самых разных сочетаниях. Например, приготовить плов с яблоками, изюмом и грецкими орехами. Или айвой, черносливом и фундуком. Но морковь стоит использовать в любом случае — она придает плову удивительно красивый цвет, сладость и аромат. Итак, попробуем освоить простой рецепт сладкого плова в мультиварке? Надеюсь, пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов / Сладкое
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Рис — 1 стакан;
- Фрукты (например, яблоки) — 1-2 штук (в данном случае яблоки);
- Сухофрукты — 100 грамм;
- Орехи — 50 грамм;
- Мёд или сахар — 3-4 ст. ложек;
- Морковь — 1 штука;
- Специи — по вкусу (корица, кардамон, гвоздика и т.д.);
- Масло сливочное — 100 грамм;
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Сладкий плов в мультиварке»
Сухофрукты замочить в горячей воде на 5-10 минут, потом тщательно промыть и обсушить.
Крупные (курагу, чернослив) разрезать на несколько частей.
Почистить морковь и нарезать брусочками размером примерно с кусочки сухофруктов.
Фрукты очистить от кожицы (если нужно), удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками.
Рис хорошо промыть.
На дно мультиварки улоложить нарезанное кубиками сливочное масло, затем морковь, фрукты, орехи, сухофрукты, рис. Залить водой, смешанной с мёдом и специями так, чтобы она прикрывала рис примерно на 1 палец. Готовить на режиме «Плов» или «Рис» в течение 40 минут.
Готовый плов перемешать и подавать на стол горячим.
