Котлеты с грецким орехом

Предлагаю приготовить котлеты с грецким орехом. Вкусные и полезные, они непременно понравятся детям и взрослым. Попробуйте!

Описание приготовления:

Самые обычные мясные котлеты приобретут пикантный и интересный вкус, если добавить к фаршу сыр и измельченные орехи. Котлетки получаются невероятно вкусные, сочные и ароматные. На гарнир можно подать картофельное пюре, макароны, крупы или свежие овощи. Котлеты по этому рецепту можно смело подать не только к семейному ужину, но и к любому праздничному столу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Орехи / Фарш / Грецкие орехи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 600 грамм;
  • Хлеб — 50 грамм (белый);
  • Молоко — 150 миллилитров;
  • Лук — 1 штука;
  • Орехи грецкие — 50 грамм;
  • Сыр — 50 грамм;
  • Масло сливочное — 30 грамм;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Котлеты с грецким орехом»

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 2

У хлеба срежьте корки, нарежьте его кубиками или раскрошите руками и залейте молоком.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 3

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 4

Орехи измельчите до состояния мелкой крошки при помощи скалки.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 5

Сыр натрите на крупной терке.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 6

В глубокой миске соедините фарш, отжатый руками хлеб, лук, орехи, тертый сыр, измельченную зелень, соль и специи.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 7

Тщательно перемешайте.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 8

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 9

Обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Котлеты с грецким орехом - фото шаг 10

Котлеты с грецким орехом готовы. Приятного аппетита!

Рецепт котлет из грецких орехов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»