Воскресенье , 21 июля 2024

Котлеты для бургеров

Бургеры любят многие взрослые и дети. Они состоят из разных ингредиентов, к выбору которых нужно подходить со всем умом. Если один из продуктов будет некачественным, то вкус в целом станет неприятным.

Описание приготовления:

Самая важная составляющая этого блюда — котлета. Именно она находится в центре и под неё подбирается соус с овощами. Рецептов её много, но этот наиболее привлекательный и необычный. Поэтому я делюсь с вами тем, как приготовить котлеты для бургеров из мясного фарша. А для более выраженного вкуса добавляется немного пива.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Котлеты / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 100 грамм;
  • Фарш говяжий — 100 грамм;
  • Соль — 1-2 щепоток;
  • Чёрный молотый перец — 1 щепотка;
  • Пиво светлое — 30 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Котлеты для бургеров»

Котлеты для бургеров - фото шаг 1

Перемешайте оба вида фарша с солью и перцем.

Котлеты для бургеров - фото шаг 2

Влейте в фарш пиво, хорошо всё перемешайте. Масса не должна быть влажной.

Котлеты для бургеров - фото шаг 3

Сформируйте 2 котлетки размером поменьше, чем булочки.

Котлеты для бургеров - фото шаг 4

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета на гриле без масла. Всё готово!

Готовим сочную котлету для бургера


Смотрите также

Мясо в духовке с помидорами

Этот простой и довольно быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусное мясо к любому гарниру. С …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.