Воскресенье , 14 июля 2024

Салат с куриным мясом

В оригинальном рецепте салата были овощи и сухарики, мне же пришло в голову дополнить его мясной составляющей, благодаря чему он стал более сытным. Расскажу, как приготовить салат с куриным мясом.

Описание приготовления:

Сухарики готовлю самостоятельно из вчерашнего хлеба. Если делаете салат заранее, то заправьте его майонезом, а сухарики положите отдельно и только перед подачей добавьте в блюдо. Курицу лучше обжарить или запечь, можно брать любые части тушки.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Листья салата / Яйца / Куриная грудка / Зелень / Укроп
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 штука (запеченная, копченая или отварная);
  • Салат — 4 Пучка (использую разные по цвету);
  • Укроп — 1 пучок;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Батон — 3-4 ломтиков

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с куриным мясом»

Салат с куриным мясом - фото шаг 1

1. Куриную грудку разбираю на части и нарезаю небольшими кусочками. Я беру запеченную, которая осталась от ужина. Можно брать копченую.

Салат с куриным мясом - фото шаг 2

2. Салат мою, обсушиваю и руками рву, добавляю салат в миску к курице.

Салат с куриным мясом - фото шаг 3

3. Мою зеленый лук и укроп, сушу бумажным полотенцем, измельчаю и кладу в салатник.

Салат с куриным мясом - фото шаг 4

4. Яйца отвариваю в холодной воде 5-7 минут после закипания, затем остужаю и нарезаю полукольцами.

Салат с куриным мясом - фото шаг 5

5. Заправляю салат майонезом, по вкусу солю и перчу. Хорошенько перемешиваю и отправляю на 10 минут в холодильник.

Салат с куриным мясом - фото шаг 6

6. Батон нарезаю кубиками и обжариваю на сковороде с растительным маслом. Добавляю сухарики непосредственно перед подачей на стол, еще раз перемешиваю. Приятного аппетита!

Вкусный салат с куриной грудкой.Salad with chicken meat.Рецепты Алины.


Смотрите также

Салат обалденный с копченой курицей

Салат этот очень вкусный, на фоне овощей проступает копченый привкус, что придает пикантности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.