Вторник , 25 июня 2024

Картофель «по-французски» на сковороде

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами.

Описание приготовления:

Например, если вы будете знать, как приготовить картофель «по-французски» на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдёт для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые ещё добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Свинина для отбивных — 300 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Твёрдый сыр — 150 грамм;
  • Картофель — 7 штук;
  • Репчатый лук — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофель «по-французски» на сковороде»

Картофель

Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.

Картофель

Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.

Картофель

Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.

Картофель

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

Картофель

Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На её дно уложите картофель, не забудьте его посолить.

Картофель

Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.

Картофель

Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте всё посолить.

Картофель

Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Картофель

Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.

Картофель

Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте ещё 5-десять минут. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо из простых продуктов


Смотрите также

Шашлык на косточке из свинины

Существует мнение, что шашлык на косточке самый полезный, так как во время приготовления на мангале …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.