Четверг , 29 февраля 2024

Картофель «по-французски» на сковороде

 

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами.

Описание приготовления:

Например, если вы будете знать, как приготовить картофель «по-французски» на сковороде, то у вас всегда будет вкусное блюдо на ужин. Также оно подойдёт для праздничного ужина. Сыр отлично дополняет такие горячие блюда. Некоторые ещё добавляют помидоры. Но у меня их не было под рукой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Свинина для отбивных — 300 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Твёрдый сыр — 150 грамм;
  • Картофель — 7 штук;
  • Репчатый лук — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофель «по-французски» на сковороде»

Картофель

Мясо промойте, обсушите и нарежьте толщиной в 1 см.

Картофель

Каждый кусок хорошо отбейте молоточком.

Картофель

Картофель почистите и помойте. Нарежьте его пластинками в 3 мм.

Картофель

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

Картофель

Теперь соберите блюдо. Сковороду без ручки смажьте маслом. На её дно уложите картофель, не забудьте его посолить.

Картофель

Далее распределите отбивные. Поперчите и посолите их.

Картофель

Затем уложите слой лука и картофель. Не забудьте всё посолить.

Картофель

Смажьте картофель майонезом. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Картофель

Запекайте блюдо в течение 40 минут. Но потом не выключайте духовку.

Картофель

Потом натрите сыр. Добавьте его к горячему (посыпьте сверху), и готовьте ещё 5-десять минут. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо из простых продуктов


Смотрите также

Шампиньоны на шампурах

  Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах — альтернативный вариант …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.