Воскресенье , 26 мая 2024

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • растительного масла — 1 ст. ложка;
  • длиннозерненого белого риса — 1 стакан;
  • банка ананасов в собственном соку — 1 штука (высушенных и крупно нарезанных (сок оставить));
  • соль и молотый перец —по вкусу;
  • свиной вырезки — 450 грамм;
  • красных перца — 2 штуки;
  • зеленый лук — 2 штуки;
  • тертого свежего имбиря — 1 чайная ложка;
  • лайм — 1 штука.

Количество порций: 4

Описание приготовления:

Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. Приготовить рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Отложить в сторону.

В небольшой миске венчиком смешать мед и 2 столовые ложки ананасового сока, приправить солью и перцем.

Насадить свинину и сладкий перец на шампуры, приправить солью и перцем. Жарить, периодически смазывая медовой смесью, пока свинина не будет готова, от 10 до 15 минут.

Добавить к рису куски ананаса, лук, имбирь и масло. Приправить солью и перцем, перемешать. Подавать шашлык с рисом и ломтиками лайма.

Кисло-сладкая свинина с овощами и рисом. Готовим дома!


Смотрите также

Шашлык из телятины с соевым соусом

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.