Салат «Греческий» с сыром фета
Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других. Одну из них я описала ниже.
Описание приготовления:
Вспомните о том, как приготовить салат «Греческий» с сыром фета. Известное по всему миру блюдо отличается своей простотой создания. А прекрасным вкусом он обязан свежайшим овощам и заправке. Только из качественных ингредиентов у вас получится настоящий традиционный рецепт. Всего спустя 15 минут вы попробуете истинный вкус Греции.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская
Ингредиенты:
- Помидор — 400 грамм;
- Фета — 200 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Репчатый лук — 1 штука (красный);
- Перец болгарский — 1 штука (жёлтый);
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Винный уксус — 1 cт. ложка (красный);
- Маслины — 100 грамм;
- Мята свежая — 30 грамм;
- Орегано сушёный — 1 чайная ложка;
- Укроп — 0,5 пучка;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Греческий» с сыром фета»
Промытые помидоры нарежьте кубиками.
Очищенный лук нарежьте перьями.
Огурец нарежьте полукружками, а перец соломкой.
Мяту и укроп промойте, а потом мелко нашинкуйте.
В салатнице смешайте все овощи, добавив зелень и маслины крупными кусочками.
Добавьте к ингредиентам уксус, соль и масло. Всё перемешайте.
Салат разделите на порции. На каждую сверху уложите по кусочку феты. Всыпьте орегано и влейте немного масла. Приятного аппетита!
