Салат с пекинской капустой и грибами
Вкусный, легкий и нежный вкус салата понравится многим. Пекинская капуста, шампиньоны, сыр, петрушка и майонез — идеальное сочетание! Он отлично дополнит любые мясные блюда.
Описание приготовления:
Пекинская капуста и шампиньоны отлично дополняют друг друга. Салат получается одновременно и легким, и сытным. Такой салат можно подать в общей салатнице, а можно и порционно, например, в тарталетках.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 грамм;
- Шампиньоны — 300 грамм;
- Сыр твердый — 50 грамм;
- Петрушка — 1 Пучков
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с пекинской капустой и грибами»
Первым делом обжарьте шампиньоны. Остудите.
Нашинкуйте мелко пекинскую капусту.
Добавьте обжаренные шампиньоны.
Добавьте тертый сыр и нарезанную зелень.
Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Приятного аппетита!
