Среда , 24 февраля 2021

Шашлык из телятины с киви

 

Использование киви для приготовления шашлыка — очень хорошее решение! Даже самое жесткое и сухое мясо становится мягким и нежным.

Так что, рекомендую обязательно попробовать данный способ!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления шашлыка из телятины с киви. Мясо маринуется с луком, специями, минералкой и киви. Затем обжаривается обычным способом на мангале. Благодаря киви, мясо получается еще нежнее и мягче. Воспользуйтесь данным рецептом на ближайшем пикнике! Удачи!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Фрукты / Киви
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 килограмм;
  • Лук репчатый — 3 штуки;
  • Киви — 1-2 штук;
  • Минералка с газом — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шашлык из телятины с киви»

Шашлык из телятины с киви - фото шаг 1

Крупно нарезаем мясо и лук. В глубокой емкости смешиваем: мясо, лук, специи, соль и минералку.

Шашлык из телятины с киви - фото шаг 2

Киви разминаем в кашицу и добавляем к мясу за 20 минут до жарки.

Шашлык из телятины с киви - фото шаг 3

Замаринованное мясо нанизываем на шампура и готовим на мангале. Если хотите, можно одеть пару колечек свежего киви на шампуры. Приятного аппетита!

Шашлык из говядины. Рецепт мариновки шашлыка от Ивана!


Смотрите также

Тефтели с кабачками и баклажанами в соусе

  Тефтели с баклажаном и кабачком в томатном соусе — это сытное, полезное и вкусное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.