Подливка из курицы в мультиварке
Подливка из курицы в мультиварке — вкусное и полезное блюдо, которое готовить очень легко и приятно. Да и по стоимости подходящее практически каждому. Делюсь хорошим рецептом.
Описание приготовления:
Подливка из курицы в мультиварке — очень вкусное и полезное блюдо, ведь мультиварка позволяет приготовить куриное мясо без потери его ценных веществ. К тому же, это блюдо обходится дешевле любого мяса, что тоже важно. А если вы противник жаренья, то рецепт приготовления подливки из курицы в мультиварке именно для вас. Следуйте рекомендациям рецепта подливки из курицы в мультиварке с фото и у вас все получится как надо! Такую подливку хорошо подавать и к рису, и к макаронам. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Курица — 1 штука;
- Морковь — 2 штуки;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Вода — 2-3 стаканов;
- Соль — 1,5 чайных ложки (по вкусу);
- Свежая зелень — 30 грамм.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Подливка из курицы в мультиварке»
Курицу моем, разрезаем на куски нужной нам величины. Выкладываем куски курицы в мультиварку.
Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Выкладываем поверх курицы.
Теперь очередь моркови. Чистим, моем и натираем на крупной терке. Выкладываем морковь в компанию к курице и луку. Туда же отправляем измельченные дольки чеснока. Солим.
Заливаем водой. Количество воды можете уменьшить или увеличить в зависимости от того, сколько вам нужно подливы.
Подмешиваем муку. Фото было сделано в то время, когда я первый раз готовила в мультиварке и слепо следовала рецепту. Потом я стала делать немного по другому — развожу муку в воде, хорошо размешиваю, чтобы не было комочков и уже тогда выливаю в мультиварку. Включаем режим «тушение» на 1 час. Во время тушения можно перемешать 1-2 раза.
