Суббота , 25 мая 2024

Паста пенне

В качестве разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам очень интересный и весьма оригинальный вариант, как приготовить пасту пенне с тыквой и сыром.

Очень вкусно и невероятно аппетитно!

Описание приготовления:

Такая паста хороша тем, что она может быть подана к столу как полноценное блюдо или же в качестве гарнира, например. Невероятное сочетание аромата жареного бекона, нежной тыквы и сыра превращают блюдо в настоящее лакомство. Очень рекомендую взять рецепт на заметку и повторить его на своей кухне.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Паста

Ингредиенты:

  • Тыква мускатная — 300 грамм;
  • Пенне — 300 грамм;
  • Бекон — 4 ломтика;
  • Луковица — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Сливки — 100 миллилитров;
  • Сыр — 50 грамм;
  • Зелень — 1 щепотка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паста пенне»

Паста пенне - фото шаг 1

1. На сковороду с высокими бортами выложите нарезанный кусочками бекон, обжарьте его до румяности. Тем временем нарежьте кубиками лук, отправьте его на сковороду. Жарьте на среднем огне.

Паста пенне - фото шаг 2

2. Очистите тыкву, нарежьте её небольшими кубиками.

Паста пенне - фото шаг 3

3. Выложите тыкву к луку, когда он станет прозрачным. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Паста пенне - фото шаг 4

4. Обжарьте минут 10 на среднем огне. После налейте немного водички или бульона, тушите до мягкости.

Паста пенне - фото шаг 5

5. Параллельно в кипящую подсоленную воду отправьте пенне.

Паста пенне - фото шаг 6

6. К готовой тыкве добавьте сливки, свежую зелень и немного тертого сыра. Идеально подойдет пармезан. Если вы используете менее соленый сыр, добавьте немного соли по вкусу.

Паста пенне - фото шаг 7

7. Выложите на сковороду пенне и перемешайте. Томите еще пару минут.

Паста пенне - фото шаг 8

8. Невероятно яркое и аппетитное блюдо готово!

ВКУСНАЯ ПАСТА ПЕННЕ рецепт с Беконом в Сливочном Соусе


Смотрите также

Паста вегетарианская с брокколи

Это — классический рецепт пасты вегетарианской с брокколи, но я вам скажу, это вовсе не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.