Другие салаты

Салат «Новогодняя ночь» с селедкой

На первый взгляд сочетание представленных ингредиентов может показаться необычным, но вкус готового салата поразит вкусовые рецепторы любого гурмана. Предлагаю салат «Новогодняя ночь» с селедкой.

Описание приготовления:

Салат «Новогодняя ночь» с селедкой с легкостью станет основным конкурентом даже основным блюдам. Все ингредиенты подобраны идеально, несмотря на их большое количество. Сразу может показаться, что ингредиентов слишком много и они не сочетаются между собой, но уже после первой попытки попробовать салат вы навсегда в него влюбитесь!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь / Молочные продукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Соленая сельдь — 2 штуки (Филе);
  • Картофель — 2-4 штук;
  • Свекла — 1-2 штуки;
  • Морковь — 1-2 штуки;
  • Огурцы — 1-2 штуки;
  • Лук — 1-2 штук;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Яйца — 2-3 штук (куриные);
  • Яйца — 6 штук (перепелиные);
  • Клюква — 2-3 ст. ложки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Сахар — по вкусу;
  • Специи — по вкусу;
  • Майонез — 300 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Новогодняя ночь» с селедкой»

Салат

1. К предстоящему столу этот салат Новогодняя ночь с селедкой станет идеальным решением. Если его не украшать в новогодней тематике, то можно приготовить по любому поводу и торжеству. Для начала нужно отварить картофель, морковь и яйца. Куриные яйца войдут в салат, а перепелиными мы украсим его.

Салат

2. Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в уксусе (сахар, соль и специи добавьте по вкусу). Тем временем нарежьте сельдь.

Салат

3. Я беру уже готовое филе и нарезаю его кубиками.

Салат

4. Выкладывать все ингредиенты нужно в определенном прядке. Первым слоем у нас будет селедка.

Салат

5. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом. На сельдь мы выкладываем маринованный лук.

Салат

6. Следующий слой у нас — соленые огурцы. Они дополнительно вместе с майонезом пропитают лук и сделают его еще более вкусным и ароматным.

Салат

7. Затем у нас идет слой отварной моркови. Все отварные овощи нужно натирать на среднюю терку.

Салат

8. Затем идет слой яблок, а уже после — слой сыра. Слой сыра нужно пропитать больше майонезом (как и слой картофеля, поскольку эти продукты «втягивают» больше майонеза).

Салат

9. Затем закрываем слоем картофеля и снова промазываем майонезом. Теперь осталось дело за малым — оформление.

Салат

10. Для украшения нам понадобится нашинкованная мелко зелень.

Салат

11. А также яйца и морковь, нарезанная соломкой (тоже отварная).

Салат

12. Яйца разрезаем пополам и выкладываем желтком вниз, сверху выкладываем морковь в виде циферблата и украшаем все зеленью.

БЕЗ ШУБЫ И МАЙОНЕЗА! Три Вкуснейших салата из Обычной СЕЛЁДКИ Новогоднее меню 2020 / мария мироневич

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»