Пятница , 24 мая 2024

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

Описание приготовления:

Меня действительно удивил этот замечательный суп. Обычные продукты, соединившись вместе, дали отменный результат. И, конечно, радует скорость его приготовления. Так быстро можно приготовить разве что бутерброды.

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Имбирь
Блюдо: Супы / Похлебки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1 литр;
  • Кукуруза — 420 грамм (консервированная);
  • Имбирь — 3 Части (3 см свежего корня);
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Соус соевый — 1 ст. ложка;
  • Крахмал кукурузный — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец молотый — по вкусу;
  • Кунжут — 1 cт. ложка (белый, черный);

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем»

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 2

Имбирь очистите и измельчите. В кастрюле с двойным дном разогрейте оливковое масло и обжаривайте имбирь до появления лимонного запаха.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 3

Влейте куриный бульон, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Затем уберите имбирь с помощью сита.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 4

Добавьте кукурузу, соевый соус.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 5

Яйца взбейте венчиком до однородности. Влейте тонкой струйкой в кипящий бульон, перемешайте.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 6

Крахмал разведите в столовой ложке холодной воды, влейте в бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 5 минут.

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем - фото шаг 7

При подаче добавьте в суп рубленую зелень и кунжут. Приятного аппетита!

Рецепт Китайский куриный суп с кукурузой и яицом


Смотрите также

Суп «Лагман»

Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.