Среда , 21 октября 2020

Немецкий колбасный салат

В немецкий колбасный салат добавляется сладкий джем. Я взяла джем из крыжовника. Но при этом он готовится с чесноком и луком. Попробуйте, очень интересный вкус.

Описание приготовления:

Немецкий колбасный салат — очень вкусная и сытная закуска. Можете подать его с картофельным пюре, очень хорошо сочетается. Я иногда беру этот салат с собой на работу, прекрасно заменяет обед, кушать не хочется до самого ужина. Попробуйте, его необычный вкус вам покорит. Приятного аппетита.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты
География кухни: Немецкая / Европейская

Ингредиенты:

  • Уксус — 50 миллилитров;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Перья зелёного лука — 2-3 штук;
  • Пучок петрушки — 1 штука (Небольшой);
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Джем — 100-150 миллилитров (у меня — джем из крыжовника);
  • Кайенский перец — по вкусу;
  • Колбаса вареная — 300 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Немецкий колбасный салат»

Немецкий колбасный салат - фото шаг 1

Разрежьте колбасу на тонкую длинную соломку.

Немецкий колбасный салат - фото шаг 2

Лук тоже можете порубить на небольшую соломку. Смешайте с джемом давленный чеснок, рубленные петрушку и зелёный лук, мелко порезанный кайенский перец, уксус и оливковое масло.

Немецкий колбасный салат - фото шаг 3

Выложите к соусу соломку из колбасы и лука. Помешайте. Советую не солить, вкус и так очень яркий и пряный, благодаря зелени, чесноку и перцу.

Картофельный Салат по-Немецки Очень Простой и Вкусный

Выпуск 1: Дюссельдорф — Суп-лапша с песто и Немецкий салат — На мой вкус с Ириной Журавлёвой

Смотрите также

Cалат «Мужская мечта»

«Мужская мечта» (кулинарная) сводится к салату из ветчины, маринованных грибов, яиц, курицы и хозяйке, которая …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.