Суббота , 20 апреля 2024

Салат с копченой курицей и шампиньонами

 

Домашние салаты занимают особое и главное место в меню почти каждой хозяйки. Есть у меня знакомые, по мнению которых, если нет на столе салата, значит есть в доме нечего. Поэтому все в поисках нового.

Описание приготовления:

В осенне-зимний период остается все меньше овощей, и хозяйки переходят от легких овощных салатов к более сложным. Этот салатик очень удачный, годится и для торжества, и для ужина в кругу семьи.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное копченое мясо (ножка или грудка) — 200 грамм;
  • Сметана или майонез — по вкусу;
  • Яйцо куриное — 3 штуки (отварное);
  • Свежий огурец — 3 штуки;
  • Растительное масло — 50 миллилитров;
  • Шампиньоны — 100 грамм;
  • Лук — 1 штука.

Количество порций: 10

Как приготовить «Салат с копченой курицей и шампиньонами»

Салат с копченой курицей и шампиньонами - фото шаг 1

Свежий огурчик нарежьте кубиками.

Салат с копченой курицей и шампиньонами - фото шаг 2

На растительном масле обжарьте грибы с луком. Остудите. Удалите лишний жир, а сами грибы добавьте в салатник.

Салат с копченой курицей и шампиньонами - фото шаг 3

Отварные яйца нарежьте кубиками. Копченое куриное мясо нарежьте произвольно. Сложите все в миску. Заправьте сметаной или майонезом.

Салат с копченой курицей и шампиньонами - фото шаг 4

Салат выложите на тарелку и подавайте к столу. Очень вкусно получается, по-домашнему.

Салат с копченой курицей и шампиньонами / Салат с курицей

Салат Курочка Ряба. Слоеный салат с копченой курицей и грибами.


Смотрите также

Салат с зеленым горошком и курицей

Вкусный и сытный салат из самых доступных продуктов. Можно подать как дополнение к семейному ужину …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.