Салат из творога и брынзы
Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат из творога и брынзы. Легкий и вкусный салат для тех, кто следит за фигурой. Чеснок и лук наполнят его витаминами, помогут усвоиться кальцию. Смотрим!
Описание приготовления:
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю можно заменить на сыр «Здоровье», разница лишь в «солености» сыра, но в сочетании с творогом, луком и чесноком, оба вида сыра буду кстати. Салат не нужно заправлять, лук даст сок, да и творог не сухой. Я часто использую вместо зеленого лука шнитт-лук, он более нежный на вкус. Можно добавить любую сезонную зелень, например, укроп. Пробуйте!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Брынза
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Творог — 100 грамм;
- Брынза — 100 грамм;
- Шнитт-лук — 1 пучок;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат из творога и брынзы»
Подготовьте продукты. Тщательно вымойте лук, очистите чеснок.
Лук и чеснок измельчите.
Творог помните вилочкой, чтобы не было очень крупных комочков. Брынзу поломайте руками. Соедините в тарелочке оба вида сыра, добавьте щепотку соли и перца.
Добавьте порезанные лук и чеснок. Перемешайте салат.
Готово!
