Салат из моркови по-деревенски
Блюда с припиской «по-деревенски» имеют свои особенности. Они готовятся из доступных продуктов, привычным способом и довольно просто. Поэтому я такие варианты люблю. Может быть, и вам понравится.
Описание приготовления:
В этот раз я поделюсь с вами тем, как приготовить салат из моркови по-деревенски. Вторым главным ингредиентом будет капуста. Рецепт является низкокалорийный и постным. Он подойдёт для каждодневного меню ко многим горячим блюдам. Заправка идеально дополнила овощи и придала сочную текстуру.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Растительное масло — 50 миллилитров;
- Морковь — 1 штука;
- Белокочанная капуста — 0,5 штуки;
- Лимон — 0,5 штуки;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Соль — 0,5 ст. ложки.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из моркови по-деревенски»
Капусту нашинкуйте очень тонкой соломкой. Потом помните её руками, чтобы пошёл сок.
Очищенную морковь натрите на мелкой тёрке. Добавьте её к капусте.
Затем мелко нарежьте лук.
Потом к овощам выжмите сок лимона, добавьте соль и масло.
Салат перемешайте. Всё готово! Приятного аппетита!
