Летний салат с редисом и черемшой

 

Свежие ранние овощи так украшают стол. Хочется смешивать их в различных сочетаниях снова и снова! Сегодня расскажу, как приготовить салат из редиса и черемши.

Описание приготовления:

Витамины и польза, свежесть и вкус! Самое главное – это вымыть овощи и хорошо их просушить. Особенно это важно для салата и листовой зелени.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Редис / Зелень / Черемша
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

• редис — 1 пучок;
• огурец свежий — 1 штука (длинный);
• черемша — 1/2 пучка;
• салат — 1/2 Пучка (латук, айсберг);
• укроп — 1 пучок;
• лук зеленый — 1/2 пучка;
• сметана — 4-5 ст. ложек;
• соль — по вкусу (минимальное количество).

Количество порций: 3

Как приготовить «Летний салат с редисом и черемшой»

Вымытую редиску нарежьте тонкими ломтиками и выложите в миску.

Огурец нарежьте тонкими ломтиками, черемшу тоже нарежьте помельче, особенно черешки.

Салат нарвите руками некрупно, зелень лука и укропа измельчите. Добавьте все в миску к редису.

Яйца разрежьте на 8 частей вдоль каждое.

Заправьте салат свежей сметаной, слегка посолив (лучше морской солью).

Выложите в салатник, украсьте нарезанными яйцами и тотчас же подавайте.

Весенний САЛАТ с редиской и черемшой | Овощной салат «Витаминный»

Черемша. Салат. Рецепт.