Салат с капустой и нутом
Делюсь рецептом простого и вкусного салата с капустой и нутом. Такой салат может разнообразить ваше повседневное меню. Нут добавляет ему сытности, а капуста сочности. Берите идею не заметку!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с капустой и нутом. Вместо майонеза салат можно заправить йогуртом или сметаной. Вместо помидоров можно взять свежий огурец, с ним тоже остальные ингредиенты хорошо сочетаются.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Капуста / Нут
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 200 грамм;
- Нут — 150 грамм (вареный или консервированный);
- Помидор — 1 штука;
- Картофель — 2-3 штук;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Майонез — 2-3 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу;
- Укроп — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с капустой и нутом»
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель отварите в мундире.
Капусту тонко нашинкуйте. Посолите и помните руками, чтобы она стала мягче.
Помидор и картофель нарежьте кубиками, чеснок пропустите через пресс.
Добавьте в миску нут.
Перемешайте все ингредиенты. Заправьте майонезом, приправьте молотым черным перцем и мелко порубленным укропом.
Салат с капустой и нутом готов, приятного вам аппетита!
