Понедельник , 15 апреля 2024

Салат со свининой и солеными огурцами

 

Салат со свининой и солеными огурцами — вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат очень сытный, в меру острый и вкусный. Маринованный лук и соленые огурцы придают небольшую кислинку, которая хорошо сочетается с нейтральным вкусом отварного картофеля и свинины. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он станет менее жирным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свинина — 250 грамм (отварная);
  • Картофель — 2 штуки;
  • Огурец соленый — 1-2 штук;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Майонез — 3-4 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу;
  • Уксус 9% — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат со свининой и солеными огурцами»

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 3

Добавьте сахар.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 4

Влейте уксус и 2-3 столовые ложки воды. Дайте постоять луку в маринаде 10-15 минут.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 5

Отварную свинину нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 6

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 7

Картофель отварите, остудите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в салат.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 8

Добавьте маринованный лук.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 9

Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 10

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат со свининой и солеными огурцами - фото шаг 11

Салат из свинины с солеными огурцами готов. Подавайте на закуску.

Салат ОБЖОРКА, его всегда Мало! Очень Бюджетно, из продуктов что есть по рукой!

Слоеный салат с мясом, грибами и солеными огурцами


Смотрите также

Постный салат с рыбой

Отличный постный вариант всем известного салата мимозы только с некоторыми изменениями. Рекомендую все хозяюшкам на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.