Слоеный салат с солеными огурцами
Красивая подача блюда — это 1/3 его успеха. Поэтому я часто для праздничного стола выбираю слоёные салаты. Они всегда выглядят очень красиво, особенно если ещё использовать съёмное кольцо.
Описание приготовления:
Так можно подать почти любые ингредиенты, но я предложу один из многих. А именно прочитайте о том, как приготовить слоеный салат с солеными огурцами и картофелем. Сочетание продуктов простое и привычное нам. Поэтому этот салат можно делать и в обычный будний день, подавая в дополнение к основным блюдам.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Огурец солёный — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Картофель — 1 штука;
- Яйцо — 2 штуки;
- Укроп — 2 штуки (веточка);
- Репчатый лук — 0,5 штуки;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сметана — 100 миллилитров;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Слоеный салат с солеными огурцами»
Вначале сделайте соус. Сметану смешайте с измельчённым укропом и чесноком, а также солью. Перемешайте.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Лук измельчите любым удобным способом.
В съёмное кольцо первым слоем уложите огурцы с луком.
Картофель отварите до готовности. Нарежьте его и выложите следующим слоем. Смажьте соусом.
Затем выложите слой из заранее отваренной и порезанной моркови. Распределите соус.
В конце выложите кусочки отваренных яиц и зелень.
Снимите кольцо с салата. Приятного аппетита!
