Вторник , 19 марта 2024

Летний кукурузный салат

Этот салат по-настоящему летний. В его составе свежие овощи, ароматный базилик и зерна молодой кукурузы. Он очень быстрый, необычный и легкий, -то, что нужно для летнего обеда. Советую приготовить.

Описание приготовления:

Если салат очень хочется приготовить, а за окном не лето, и не начало осени, — то вполне можно заменить свежую кукурузу на консервированную. В остальном же, рекомендую оставить рецепт без изменений.

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • кукуруза в початках — 6 штук;
  • помидор — 2 штуки;
  • репчатый лук — 1 штука;
  • свежий базилик — 1/4 стакана;
  • оливковое масло — 1/4 стакана;
  • белый уксус — 2 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Летний кукурузный салат»

Летний кукурузный салат - фото шаг 1

1. Кукурузу отварите до готовности, затем острым ножом отделите зерна.

Летний кукурузный салат - фото шаг 2

2. Помидоры нарежьте ломтиками.

Летний кукурузный салат - фото шаг 3

3. Лук нарежьте полукольцами.

Летний кукурузный салат - фото шаг 4

4. Базилик мелко порубите.

Летний кукурузный салат - фото шаг 5

5. Перемешайте все ингредиенты, посолите, поперчите. Заправьте салат уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Крабовый салат с рисом

Как сварить рассыпчатый рис для САЛАТА и ГАРНИРА // Crumbly rice for SALAD and GARNIRE


Смотрите также

Салат с грушами и яблоками

Легкий витаминный салат для завтрака или полдника.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.