Понедельник , 25 сентября 2023

Свекла с черносливом и грецкими орехами

Сочетание свеклы с сухофруктами уже считается классическим. Сладкий вкус плодов идеально дополняют и орехи. В итоге получается салат, который можно есть на полдник. Давайте вспомним рецепт!

Описание приготовления:

Вы можете заметить, что я не первый раз предлагаю в подобном блюде овощи не варить, а запекать. Так выходит гораздо ароматнее и вкус насыщеннее. Возьмите себе на заметку то, как приготовить свеклу с черносливом и грецкими орехами. Заправлять предлагаю сметаной. Получилось очень нежное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 500 грамм;
  • Чернослив — 50 грамм;
  • Грецкий орех — 50 грамм;
  • Сметана — 5 ст. ложек;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Свекла с черносливом и грецкими орехами»

Свекла с черносливом и грецкими орехами - фото шаг 1

Свеклу тщательно промойте, а потом заверните в фольгу. Отправьте запекаться её в духовку на 1-1,5 часа.

Свекла с черносливом и грецкими орехами - фото шаг 2

Чернослив залейте кипятком на пару минут. Затем мелко нарежьте.

Свекла с черносливом и грецкими орехами - фото шаг 3

Орехи порубите.

Свекла с черносливом и грецкими орехами - фото шаг 4

Свеклу остудите, почистите и натрите на крупной тёрке.

Свекла с черносливом и грецкими орехами - фото шаг 5

Все ингредиенты перемешайте. Заправьте салат солью и сметаной. Приятного аппетита!

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ


Смотрите также

Селёдка под шубой оригинальная

Предлагаю вам рецепт великолепного традиционного салата «Селёдка под шубой». Такая подача украсит любой праздничный стол.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.