Сахалинский салат
Такой салат продается в магазинах, а я предлагаю приготовить его самим из обычной морской капусты. Получится очень вкусно и ароматно. Блюдо прекрасно подходит для постного стола. Попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт традиционный, давно проверенный временем — поэтому точно следуйте рецептуре и соблюдайте количество ингредиентов.
Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста морская — 200 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Соль — 1/4 чайных ложки;
- Сахар — 0,5 чайных ложки;
- Уксус 9% — 0,5 ст. ложки;
- Соевый соус — 10 миллилитров;
- Масло растительное — 25 миллилитров.
Количество порций: 2
Как приготовить «Сахалинский салат»
Подготовьте все ингредиенты.
Лук нарежьте полукольцами.
Ошпарьте, добавьте соль, сахар, уксус.
Добавьте лук к капусте.
Заправьте маслом и соевым соусом.
Приятного аппетита!
