Четверг , 22 февраля 2024

Салат из пекинской капусты и киви

Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.

Описание приготовления:

Очень удачный по вкусовым составляющим салат придется вам по вкусу если вы любите блюда с небольшой кислинкой. Вкус салата может варьироваться от кислого до сладко-кислого в зависимости от вкуса киви. Зелень добавляйте по желанию: укроп, петрушку, зеленый лук и т.д.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Киви / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 грамм;
  • Киви — 1 штука;
  • Лук зеленый — 2-3 штук (стебля);
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Лимонный сок — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из пекинской капусты и киви»

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Киви выбирайте сочный, слегка мягковатый, а не твердый.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 2

Пекинскую капусту промойте в воде, нарежьте лентами воздушную часть овоща, выложите нарезку в глубокую емкость.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 3

Киви очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами, брусочками или кубиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте и полейте лимонным соком.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 4

Промойте и измельчите зеленый лук, всыпьте нарезку в емкость вместе с солью и молотым черным перцем. Перемешайте и влейте растительное масло.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 5

Выложите приготовленное блюдо на тарелки и сразу подайте к столу. Можно гарнировать салатом запеченное мясо, рыбу, горячие колбасные изделия.

Очень вкусный салат из пекинской капусты.

ОБАЛДЕЛА от ВКУСА этого САЛАТА! А потом РАЗОЧАРОВАЛАСЬ!!! Салаты из Пекинской капусты на Праздник!


Смотрите также

Салат с морковью, капустой и свеклой

Диетологи советуют каждый день есть свежие овощи. Лучше не менее 20% от общего рациона. Они …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.