Воскресенье , 3 марта 2024

Яйца на гриле

 

Как приготовить яйца на гриле? Вариантов есть несколько, я расскажу о самом простом. Элементарный набор продуктов и быстрый, вкусный завтрак в природных условиях будет готов.

Описание приготовления:

Если вам повезло выбраться на природу на несколько дней, а завтрак без привычной яичницы не представляется возможным, то скорее берите мой рецепт на вооружение. Так как гриль из решеток, то номер, как с куском мяса не пройдет, потому что яйца жидкие. Выход есть! Сделаем формочки из фольги и пожарим яйца на гриле. Если фольги под рукой не оказалось, то есть еще один вариант — болгарский перец. Разрежьте его пополам, вбейте в каждую половинку по яйцу и жарьте яйцо в перце на гриле. По желанию яйца можно посыпать тертым сыром, добавить ароматных травок, молотого чеснока.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Яичница / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Фольга пищевая — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3

Как приготовить «Яйца на гриле»

Яйца на гриле - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Количество яиц может быть любое.

Яйца на гриле - фото шаг 2

Из фольги сделайте формочки с невысокими бортиками. Диаметр формочек должен соответствовать размеру яиц. Для удобства можно воспользоваться кружкой или стаканом. Сверните кусок фольги в 2-3 слоя и оберните кружку снизу. Затем аккуратно снимите и уже руками сформируйте небольшие бортики по кругу. Смажьте формочки растительным маслом.

Яйца на гриле - фото шаг 3

Установите на мангале решетку. Поставьте сверху формочки из фольги и дайте им хорошо нагреться, затем выбейте в каждую по одному яйцу. Соль и перец используйте по вкусу. Жарьте яйца над раскаленными углями до желаемой степени готовности.

Яйца на гриле - фото шаг 4

Полезный и вкусный завтрак или перекус на свежем воздухе готов. Приятного аппетита!

Кухня дальнобойщика: Яичница на гриле №2


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.