Четверг , 13 июня 2024

Жаркое в горшочках с мясом

Замечательное блюдо, которое позволит вам накормить всех своих родных и близких одним махом. Здесь мы сделаем невероятно вкусное и мягкое мясо с картофелем запеченное в духовке.

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт жаркого в горшочках с мясом, в котором есть все, что необходимо для вкусного и сытного обеда или ужина. На самом деле жаркое — это отличный вариант, когда в доме собирается много гостей и всех их надо хорошо накормить. К тому же вкус мяса, запеченного в горшочке, значительно отличается от мяса приготовленного другим способом — оно получается более мягкое и нежное с ароматом настоящей домашней кухни. И если вы заинтересовались этим потрясающим блюдом, то сейчас я расскажу вам, как приготовить жаркое в горшочках с мясом очень вкусно и быстро.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Мясо — 400 грамм;
  • Картофель — 800 грамм;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 3-5 штук;
  • Свежая зелень — 150 грамм;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Лавровый лист — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Жаркое в горшочках с мясом»

Жаркое в горшочках с мясом - фото шаг 1

Первым делом необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки шириной около 3 сантиметров. Посыпаем его солью, черным молотым перцем (можете добавить и другие специи) и перемешиваем.

Жаркое в горшочках с мясом - фото шаг 2

Затем картофель. Чистим и моем его и нарезаем на небольшие дольки.

Жаркое в горшочках с мясом - фото шаг 3

Лук нарезаем полукольцами, а морковь трем на крупной терке.

Жаркое в горшочках с мясом - фото шаг 4

Горшочек смазываем небольшим количеством растительного масла, на дно выкладываем мясо, затем лук и морковь, добавляем небольшое количество воды и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. По истечении времени извлекаем горшочки, выкладываем в них картофель, заливаем кипятком. Не забываем посолить, приправить специями добавить лавровый лист. Возвращаем горшочки в духовку и готовим еще пол часа.

Жаркое в горшочках с мясом - фото шаг 5

Когда блюдо будет готово, украшаем его свежей зеленью и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ! ПРОСТО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мамины рецепты


Смотрите также

Жаркое в горшочке

Для приготовления блюда в горшочке подойдут практически любые ингредиенты. Классический вариант — жаркое в горшочке …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.