Салат из авокадо и грейпфрута
Очень легкий и пикантный, острый и невероятно вкусный салат из авокадо и грейпфрута в домашних условиях предлагаю вам повторить. Такое блюдо не останется без внимания всех, кто его попробует.
Описание приготовления:
Острый перец придает этому блюду особую пикантность, но при желании вы вполне можете этот простой рецепт салата из авокадо и грейпфрута трансформировать под свой вкус. Что касается заправки, то тут тоже есть место для фантазии — вы можете использовать разнообразные специи, а также акцентировать более сладкие или острые нотки, например.
Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Микс салат — по вкусу;
- Грейпфрут — 2 штуки;
- Авокадо — 2 штуки;
- Тыквенные семечки — по вкусу;
- Перец чили — по вкусу (по желанию);
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Мед — 1 ст. ложка;
- Белый винный уксус — 1 чайная ложка;
- Дижонская горчица — 0.5 чайных ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из авокадо и грейпфрута»
1. Вот такой набор ингредиентов предполагается использовать в рецепт приготовления салата из авокадо и грейпфрута.
2. Очистите грейпфруты от кожуры. Для заправки потребуется 2-3 столовые ложки сока, так что часть нужно отправить в соковыжималку.
3. Остальную мякоть аккуратно отделите от белых пленочек, чтобы салат из авокадо и грейпфрута в домашних условиях не горчил.
4. Для приготовления заправки соедините сок грейпфрута, оливковое масло, винный уксус, жидкий мед, немного горчицы в зернах, щепотку соли и перца. Все как следует перемешайте.
5. Вымойте и обсушите микс салат. Использовать в этот простой рецепт салата из авокадо и грейпфрута можно любую зелень, которая вам по душе.
6. Нарежьте тонкими ломтиками авокадо и выложите грейпфрут. Добавьте мелко нарезанный острый перец по вкусу и тыквенные семечки.
7. Осталось только полить все заправкой и как следует перемешать. Вот такой несложный и очень интересный по вкусу вариант, как приготовить салат из авокадо и грейпфрута. Приятного аппетита!
