Вторник , 18 января 2022

Манная каша с киселём

 

Помните, в детстве бабушка готовила такую вкусную кашу и поливала ее вишневым киселем? Это было волшебно вкусно! Вот и я угощу вас, и расскажу как приготовить манную кашу с киселем.

Описание приготовления:

Такое блюдо прекрасно подойдет на завтрак, полдник или в качестве десерта. Кстати, для быстрого завтрака все можно приготовить с вечера, а утром угощаться!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 30 грамм;
  • Молоко — 300 миллилитров;
  • Сахар — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Изюм — 2 ст. ложки;
  • Масло сливочное — 20 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Крахмал кукурузный — 15 грамм;
  • Сок вишневый — 500 миллилитров;
  • Клюква — 1 cт. ложка (для подачи).

Количество порций: 4

Как приготовить «Манная каша с киселём»

Манная каша с киселём - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.

Манная каша с киселём - фото шаг 2

Молоко доведите до кипения, добавьте сахар, ванилин, соль, перемешайте. Всыпьте манку, перемешайте быстро венчиком. На медленном огне варите в течение 2 минут, помешивая.
Снимите с огня. Вбейте яйцо, сливочное масло, перемешайте. Добавьте изюм, перемешайте.

Манная каша с киселём - фото шаг 3

Разложите кашу по силиконовым формочкам и поставьте запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Манная каша с киселём - фото шаг 4

В стакане с холодным вишневым соком разведите крахмал, перемешайте. Остальной сок доведите до кипения. Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал, перемешайте, варите в течение 2 минут.

Манная каша с киселём - фото шаг 5

Запеченную кашу остудите в формочках, переверните на блюдце. Полейте остывшим киселем, добавьте ягоды по вкусу. Приятного аппетита!

Манная каша по- новому. Пирожки из манки.


Смотрите также

Постные каши

  Как готовить постные каши? Конечно же, из кукурузной крупы, которая является невероятно полезной как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.