Воскресенье , 26 мая 2024

Салат из свежих шампиньонов

Вы когда-нибудь пробовали блюда из сырых грибов? Если нет, советую посмореть, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Потрясающий аромат грибов сведет вас с ума и раззадорит аппетит.

Описание приготовления:

Для нас не очень привычно кушать грибы без предварительной термической обработки, не правда ли? Но уверяю, что в этом нет ничего страшного. Шампиньоны в этом плане абсолютно безвредны. Тем более, что мы будем их мариновать для приготовления салатика. Пробуйте и наслаждайтесь!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 700 грамм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Масло оливковое — 7 ст. ложек;
  • Петрушка свежая — 1 пучок.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из свежих шампиньонов»

Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 1

Грибочки хорошо помойте, удалите верхний слой шкурки, удалите ножки. Будем использовать только шляпки. Нарежьте их тонкими пластинками.

Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 2

Вымойте лимон и разрежьте на 2 части. При помощи вилки выжмите сок и добавьте к грибам, туда же отправьте оливковое масло и нарубленную петрушку, все хорошенько перемешайте и укройте тарелку пищевой пленкой.

Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 3

Все почти готово. Осталось отправить салат в холодильник на 2 часа. Там грибы промаринуются. Они дольжны уменьшиться в объеме примерно в 2 раза.

Салат из свежих шампиньонов - фото шаг 4

Перед подачей можете по вкусу немного подсолить блюдо.

Салат «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»с грибами/Съедается за миг!

Грибы По-Корейски Шикарная Закуска!!! / Маринованные Шампиньоны / Korean Mushrooms


Смотрите также

Салат с нутом и фасолью

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.