Пятница , 23 февраля 2024

Салат «Провансаль»

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом.

Описание приготовления:

Вам будет полезно узнать, как приготовить салат «Провансаль» с маринованной капустой. Очень оригинальное сочетание с виноградом и яблоком. Что мне нравится в этом варианте, так это быстрое маринование. Как только салат остынет, его можно есть, а не ждать несколько дней. Хотя, со временем он станет ещё лучше.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 1 килограмм;
  • Виноград красный — 100 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Яблоко — 2 штуки;
  • Клюква — 0,5 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Уксус — 3/4 стакана;
  • Растительное масло — 1 стакан;
  • Вода — 1 литр;
  • Соль — 2 ст. ложки;
  • Чеснок — 10 зубчиков.

Количество порций: 8

Как приготовить «Салат «Провансаль»»

Салат

Капусту промойте и нарубите крупными квадратами.

Салат

К капусте натрите морковь на крупной тёрке.

Салат

Виноград разрежьте напополам, убрав косточки. Добавьте его к овощам вместе с клюквой.

Салат

Яблоки нарежьте ломтиками. Уложите их сверху.

Салат

Приготовьте маринад. Чеснок нарежьте. Смешайте его с сахаром, маслом, водой, солью и уксусом. Доведите маринад до кипения, а потом проварите 2 минуты. Влейте маринад к салату.

Салат

Оставьте капусту под гнётом до полного остывания. Приятной дегустации!

Маринованная капуста БЫСТРАЯ Вкусный салат на каждый день! Pickled Cabbage Fast

Мега вкусный маринованный салат ПРОВАНСАЛЬ с капустой и ягодами


Смотрите также

Салат «Праздник»

Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.