Диетические салаты

Салат из фасоли

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Есть довольно оригинальный способ подачи этого салатика: крупный огурец разрезается вдоль напополам, из половинок вычищается мякоть. Получаются своеобразные лодочки. В них накладывается салат и таким образом подается на стол. Вкусно и оригинально!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная черная — 1 штука (банка 400 г);
  • Помидор — 1 штука (крупный);
  • Кукуруза консервированная — 1 штука (банка 250 г);
  • Лук репчатый — 0,5 штуки;
  • Водяной каштан консервированный — 1 штука (банка 250 г (можно заменить жемчужным луком));
  • Кинза — 1 пучок;
  • Сок лайма — 2 ст. ложки;
  • Бальзамический уксус — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из фасоли»

1. Все консервированные продукты нужно промыть, а затем избавить их от жидкости. Можно выложить их на бумажные полотенца или дать отлежаться в дуршлаге.
2. Теперь сложите все консервированные овощи в салатник, мелко нарежьте репчатый лук и помидор, отправьте к другим овощам. Измельчите кинзу, добавьте ее, сок лайма и уксус.
3. Перемешайте салат и сразу же подавайте его к столу. По вкусу можете добавить немного цедры лайма.

Салат с курицей и фасолью

ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»