Пятница , 19 июля 2024

Салат с малиной

Этот яркий и свежий салат с малиной не оставит вас равнодушными! Изысканный вкус придает сочетание рукколы, миндальных лепестков и бальзамического укуса.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с малиной. Миндальные лепестки можно заменить на грецкие или кедровые орехи. Вместо белого винного уксуса можно использовать лимонный сок или яблочный уксус. Готовится элементарно просто, отлично подойдёт для легкого ужина. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Малина — 100 грамм;
  • Тофу — 100-150 грамм;
  • Руккола — 80 грамм;
  • Миндальные лепестки — 25 грамм;
  • Белый винный уксус — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Бальзамический соус — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с малиной»

Салат с малиной - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с малиной - фото шаг 2

Тофу нарежьте кубиками. Сбрызните тофу белым винным уксусом, посолите и оставьте на 10 минут.

Салат с малиной - фото шаг 3

Рукколлу помойте и обсушите. Переложите в глубокую салатную миску.

Салат с малиной - фото шаг 4

Добавьте тофу в тарелку.

Салат с малиной - фото шаг 5

Миндальные лепестки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавьте их в миску.

Салат с малиной - фото шаг 6

Малину помойте, обсушите и переложите в тарелку.

Салат с малиной - фото шаг 7

Сверху полейте салат бальзамическим соусом.

Салат с малиной - фото шаг 8

Салат с малиной готов, приятного аппетита!

Яркий летний САЛАТ С МАЛИНОЙ #265 — рецепт Анатолия Казакова, шеф-повара ресторана Selfie

Тарт с Очень Нежным Кремом и Малиной. Пирог на Все Времена


Смотрите также

Салат с рукколой и черри

Предлагаю рецепт приготовления традиционного итальянского салата — с рукколой и черри. Этот салат отражает цвета …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.