Вторник , 16 апреля 2024

Салат с цветной капустой и гранатом

Полезный и вкусный, аппетитный и легкий, простой и весьма оригинальный — вот такой салатик хочу предложить вам попробовать. Для разнообразия, я думаю, обязательно стоит повторить его на своей кухне.

Описание приготовления:

Перед вами классная идея, как приготовить салат с цветной капустой и гранатом. Дополните зеленью, специями и небольшим количеством оливкового масла, получится отличный вариант для обеда, ужина или пикника, например. Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, этот рецепт точно для вас!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Гранат / Цветная капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 800 грамм;
  • Лимон — 2 штуки;
  • Зелень — 1 пучок (лук, укроп, петрушка, мята);
  • Гранат — 1 штука (1 стакан зерен);
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат с цветной капустой и гранатом»

Салат с цветной капустой и гранатом - фото шаг 1

1. Вымойте и обсушите капусту, удалите у нее листочки.

Салат с цветной капустой и гранатом - фото шаг 2

2. Аккуратно отделите соцветия и измельчите в блендере.

Салат с цветной капустой и гранатом - фото шаг 3

3. Добавьте соль и сок лимона, перемешайте и оставьте минут на 30.

Салат с цветной капустой и гранатом - фото шаг 4

4. Соедините с измельченным луком, петрушкой, укропом и мятой. Добавьте семена граната, соль и специи по вкусу, оливковое масло.

Салат с цветной капустой и гранатом - фото шаг 5

5. Тщательно перемешайте — и можно подавать салат с цветной капустой и гранатом к столу.
Приятного аппетита!

Теплый салат из цветной капусты — видео рецепт

ЭТО ЧТО ТО НЕВЕРОЯТНОЕ!!! ХИТ ОСЕНИ!!! СОЧНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ!!!


Смотрите также

Салат с булгуром и овощами

Булгур традиционно используют в восточной кухне. Самый популярный салат из него – это «Табуле», однако …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.