Четверг , 22 февраля 2024

Салат по-деревенски с грибами

 

Старый и простой рецепт салата по-деревенски с грибами, который еще наши родители готовили в своей молодости. Очень интересный и необычный вкус с кислинкой, для ценителей домашней кухни.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления очень простой, все, что вам необходимо — достать заготовки из погреба, то, что найдется у любой покладистой хозяйки — квашенная капустка и маринованные грибочки. Далее все дело техники, и через какие-то полчаса мы получаем великолепный салатик с легкой кислинкой. Я готовлю его особенно часто зимой, когда наступает время закаток и заготовок, и сейчас хочу рассказать вам, как приготовить салат по-деревенски с грибами быстро и просто.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты / По-деревенски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Зеленый консервированный горошек (в банке) — 1 штука;
  • Квашенная капуста — 1 стакан;
  • Маринованные грибы — 200-300 грамм;
  • Зеленый лук — 100 грамм;
  • Майонезный соус — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат по-деревенски с грибами»

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 1

Открываем зеленый горошек, сливаем жидкость и содержимое банки высыпаем в тарелку. Добавляем квашенную капусту.

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 2

Грибы нарезаем кубиком. У меня были белушки, но подойдут любые маринованные грибы.

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 3

Выкладываем грибы к капусте и горошку.

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 4

Зеленый лук промываем и нарезаем не крупно. Я достала замороженный лук, но, если вы добавите свежий, будет лучше.

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 5

Тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

Салат по-деревенски с грибами - фото шаг 6

Заправляем майонезным соусом, майонезом или сметаной. Еще раз перемешиваем, украшаем зеленью и овощами и подаем к столу.

Вкуснейший салат со свининой! Деревенский салат!


Смотрите также

Салат «Слеза мужчины»

Вкусный и сытный салат с мясом чем-то отдаленно напоминает оливье. Готовится из продуктов, которые всегда …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.