Тефтели со сливками в духовке
Рецепт приготовления тефтелей со сливками в духовке вам придется по душе! Вкус получается очень изысканным и утонченным, так еще и готовится блюдо просто и быстро!
Никто не останется голодным!
Описание приготовления:
Такой рецепт приготовления тефтелей со сливками в духовке нравится даже самым искушенным гурманам не смотря на всю его простоту. Можно, правда, в сам фарш добавить немного лука или чеснока для остроты, но я вот не люблю, поэтому и не добавляла в этот раз. В остальном же — замечательный рецепт, всем рекомендую!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Фарш — 700 грамм;
- Рис вареный — 200 грамм (1 стакан);
- Яйца — 2 штуки;
- Сливки — 250 миллилитров;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Тефтели со сливками в духовке»
1. Смешаем фарш, яйца и рис, получаем фарш. Солим, перчим и формируем тефтели. Выкладываем их в форму и заливаем сливками.
2. Запекаем при 180 градусах 30-40 минут, а затем посыпаем тертым сыром — и опять в духовку, чтобы покрылись корочкой.
3. Вот и все! Приятного аппетита!