Cалат с сухариками и капустой

Салат с сухариками и капустой — легкое блюдо, которое может стать приятным перекусом. Хорошо использовать молодую белокочанную капусту и вкусный качественный майонез.

Описание приготовления:

Салат с сухариками и капустой легко готовить, но если подать его не сразу сухарики размокнут. Если салат с сухариками будет подаваться позже, то добавить сухарики и заправить его майонезом нужно сразу перед подачей. Салат с сухариками и капустой придуман мною по мотивам Цезаря, но без сложного соуса и с минимум ингредиентов, но все равно он очень вкусный и питательный. Главное, чтоб капуста была салатной: молодой и нежной! Или берите пекинскую капусту. Пробуйте, приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Сухарики
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Капуста — 300 грамм;
• Яйцо — 2 штуки;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Майонез — 100 грамм;
• Зелень — 1 по вкусу (для украшения).

Количество порций: 4

Как приготовить «Cалат с сухариками и капустой»

Порезать капусту, помять ее.

Отварить яйца, порезать кубиками.

Порезать лук, обдать кипятком.

Сухарики подсушить в духовке, до хрустящего состояния.

Все смешать с майонезом, посолить по вкусу и сразу подавать.

Салат из свежей капусты с сухариками