Салат пикантный

Оригинальный салат с непривычными для такого блюда ингредиентами. Тем не менее, они отлично сочетаются, и на выходе получается вкусное, пикантное и сытное блюдо.

Описание приготовления:

Пикантный и необычный салат. Отварите до готовности предварительно замоченный нут. Порежьте корнишоны, лук-шалот, ветчину, сыр и оливки. Все смешайте, заправьте смесью масла с уксусом и горчицей. Перемешайте, оставьте на час, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Ветчина — 75 грамм;
• Нут — 300 грамм;
• Сыр — 60 грамм;
• Оливки зеленые — 40 грамм;
• Корнишоны — 4 штуки;
• Лук-шалот — 8 штук;
• Масло оливковое — 5 ст. ложек;
• Горчица — 1 ст. ложка;
• Уксус — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат пикантный»

Нут замочите на ночь в воде и отварите до готовности.

Корнишоны и лук-шалот мелко нарежьте. Добавьте их к нуту.

Порежьте и отправьте в салат ветчину и сыр.

А также порезанные на половинки оливки. Заправьте салат смесью масла с уксусом и горчицей. Перемешайте, оставьте на час, затем подавайте на стол.

Салат с мясом и огурцами «Пикантный»! А-ля мясо по-корейски! Вкусный и сытный!