Салат со шпротами и яйцами
Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами!
Описание приготовления:
Стоимость такого салатика вышла относительно невысокой. И это несмотря на то, что шпроты я покупаю достаточно дорогие и качественные. Такой салат обойдется куда дешевле, чем готовые магазинные варианты сомнительной свежести. А делается блюдо молниеносно!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Шпроты
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сухарики ржаные — 100 грамм;
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат со шпротами и яйцами»
Редиску моем и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы пропитались заправкой из сметаны. Можно порезать и полукольцами.
Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.
Режем зелень мелким штрихом. Шпроты достаем из масла и рубим чуть покрупнее. Соединяем все ингредиенты. Почти готово.
Присыпаем салат сухариками. Заправляем сметаной или майонезом. Выкладываем на тарелку порционно, украшаем свежей зеленью и цельными шпротами. Приятного аппетита!