Ленивая селедка под шубой
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты — и салат готов! Быстро и очень вкусно!
Описание приготовления:
Отварите все овощи, разберите на филе рыбу. Порежьте все составляющие салата кубиками, заправьте майонезом. В длительной пропитке такой салат не нуждается, сразу подавайте к столу.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сельдь с/с — 1 штука;
- Свекла — 200 грамм;
- Картофель — 200 грамм;
- Морковь — 200 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Ленивая селедка под шубой»
Приготовьте овощи и рыбу. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности в кожуре. Остудите.
Остывшие овощи очистите от кожуры и порежьте кубиками одинакового размера.
Сельдь и лук порежьте кубиками.
Соедините все ингредиенты салата. Добавьте майонез, соль, перец черный молотый.
Перемешайте, салат готов.
Чтобы красиво подать салат, возьмите порционные тарелочки и сервировочное кольцо. Утрамбуйте хорошо салат.
Снимите кольцо с помощью пресса, украсьте салатик на свой вкус. Приятного аппетита!
