Салат с авокадо и морепродуктами
Многим до сих пор кажется, что осьминоги — это заморский деликатес, но я вам докажу, что их можно есть каждый день, это вкусно и полезно! Простой рецепт салата с морепродуктами — для вас!
Описание приготовления:
Как видите, морепродукты — это не всегда что-то изящное и дорогое. Вполне себе бюджетный, вкусный и сытный салат на каждый день получится по этому рецепту, я его часто готовлю и подаю в качестве легкого ужина. Для тех, кто любит необычные сочетания и без ума от здоровой еды, расскажу, как приготовить салат с авокадо и морепродуктами!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Помидор / Фрукты / Авокадо / Мидии и гребешки / Осьминог
Блюдо: Салаты
Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Креветки — 50 грамм (без панцирей);
- Кальмар — 100 грамм;
- Авокадо — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Чеснок — 1-2 зубчиков;
- Салат — 200 грамм;
- Руккола — 1 по вкусу;
- Зелень — 1 по вкусу;
- Сок лимона — 2 ст. ложки;
- Соевый соус — 1 ст. ложка;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Специи — 1 по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с авокадо и морепродуктами»
1. Подготовим ингредиенты. Все овощи помоем и обсушим, а морепродукты опустим примерно на 5 минут в подсоленный кипяток и откинем на дуршлаг.
2. Все ингредиенты, кроме салата, теперь измельчим и сложим в салатницу.
3. Для сервировки выкладываем зеленый салат на дно тарелок.
4. Сверху кладем смесь с морепродуктами. Заправляем теперь смесью из соевого соуса, соком лимона, масла и специй. Вот такая красота получится! Приятного аппетита!
