Салат «Зодиак»
Этот вкусный и сытный салат можно приготовить к любому праздничному застолью. Интересное и немного необычное сочетание вполне доступных ингредиентов понравится и вам, и вашим гостям. Готовится легко!
Описание приготовления:
Вкусный и довольно сытный салат «Зодиак» можно приготовить к любому празднику в любое время года. Ингредиенты для салата вполне доступны, хлопот с приготовлением практически никаких, именно поэтому вы обязательно должны его попробовать. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат «Зодиак». Очень надеюсь, что этот салат вам понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная — 1 штука;
- Шампиньоны — 400-500 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Огурец свежий — 2 штуки;
- Яйцо вареное — 2 штуки;
- Кукуруза консервированная — 250 грамм;
- Соль — 2 щепотки (по вкусу);
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — 1-2 ст. ложек.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Зодиак»»
Грибы тщательно промываем и нарезаем пластинками.
Очистим лук, нарежем его кубиками.
Обжариваем грибы с луком на растительном масле до готовности. Посолим по вкусу, и пусть остывают.
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
Очистим вареные яйца, их тоже нарежем кубиками.
Моем огурцы, нарезаем их такими же кубиками, как мясо и яйца.
Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем в миску, добавляем майонез и соль по вкусу. Перемешиваем.
Перекладываем в салатник, украшаем и подаем к столу.
