Салат со шпинатом и помидорами черри
Салат со шпинатом и помидорами черри — один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела — и вкуснейший свежий салат в тарелке.
Описание приготовления:
Уж не знаю, является ли салат со шпинатом и помидорами черри итальянским, но по своему цвету он очень напоминает итальянский триколор. Да и по вкусу, в принципе, этот салат близок легким летним итальянским салатам. Когда в летнюю жару жирные и тяжелые блюда аппетита не вызывают, такой салатик — оптимальный вариант для быстрого перекуса.
Удачи!
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Шпинат / Зелень / Черри
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Шпинат — 100 грамм;
- Помидоры черри — 250 грамм;
- Оливковое масло — 60 миллилитров;
- Уксус бальзамический — 40 миллилитров;
- Твердый козий сыр — 120 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат со шпинатом и помидорами черри»
Листья салата просто помоем, высушим и выложим на тарелку для салата. Резать или рвать не надо.
Помидоры черри моем и разрезаем пополам.
Раскладываем помидоры на шпинат.
Заправляем салат смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
Сверху натираем немного козьего сыра — и готово. Приятного перекуса.
