Мясные

Отбивные из телятины

Вашему вниманию — простой, но абсолютно правильный рецепт отбивных из телятины. Если хотите сделать действительно вкусные отбивные из телятины, следуйте этой инструкции, и все у вас получится.

Описание приготовления:

Казалось бы, что может быть проще, чем сделать отбивные из телятины? Но, оказывается, даже такое блюдо удается приготовить не каждому. Специально для этого и делюсь своим рецептом отбивных из телятины — просто следуйте инструкции, и вы приготовите отличные отбивные. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Телятина — 1 килограмм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сухари панировочные — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 60 грамм;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Отбивные из телятины»

Отбивные из телятины - фото шаг 1

Телятину нарезать на куски поперек волокон. Каждый кусок отбить максимально тонко.

Отбивные из телятины - фото шаг 2

Каждую отбивную обваливаем сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.

Отбивные из телятины - фото шаг 3

В сковороде растопить сливочное масло, обжарить отбивную по 3-4 минуты с каждой стороны.

Отбивные из телятины - фото шаг 4

Отбивная из телятины готова! Приятного аппетита.

Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»