Воскресенье , 24 сентября 2023

Мексиканский шашлык в домашних условиях

Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения.

Описание приготовления:

В процессе приготовления шашлык получается с острым, кисло-сладким вкусом.

Курицу можно заменить цукини или кабачком.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Початок кукурузы — 1 штукиа;
  • Сладкий перец — 1 штукиа;
  • Мед — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Куриная грудка — 1 штукиа;
  • Ананас консервированный, кружочки — 2 штуки;
  • Масло оливковое — 2 ст. ложки;
  • Соевый соус — 1 ст. ложка;
  • Сок лимона — 1 ст. ложка;
  • Красный жгучий перец — 1 чайная ложка;
  • Гвоздика — 1 щепотка;
  • Черный молотый перец — 1 щепотка.

Количество порций: 6

Как приготовить «Мексиканский шашлык в домашних условиях»

Мексиканский шашлык в домашних условиях - фото шаг 1

1. Промываем куриную грудку и разделяем ее на шесть равных частей. Промывам сладкий перец, семена и перегородки удаляем, и так же разрезаем на шесть частей. На три части разрезаем кружочки ананаса. Кругами нарежем початок кукурузы, толщина четыре зернышка. Складываем все это в миску.

Мексиканский шашлык в домашних условиях - фото шаг 2

2. Займемся приготовлением маринада. В салатнице смешиваем соевый соус, масло, мед, сок лимона, жгучий красный перец, гвоздику, черный перец и соль.

Мексиканский шашлык в домашних условиях - фото шаг 3

3. В миску вливаем маринад, и все приготовленные ингредиенты тщательно перемешиваем. Примерно часа на два (не менее) оставляем мариноваться.

Мексиканский шашлык в домашних условиях - фото шаг 4

4. В форму для запекания перекладываем все ингредиенты (вместе с маринадом), и отправим форму в предварительно разогретый духовой шкаф. Запекаем минут 40 при температуре 180 градусов.

Мексиканский шашлык в домашних условиях - фото шаг 5

5. Удаляем кожуру-пленку с запеченного перца. На палочки для суши нанизываем: кукурузу, сладкий перец, курицу и ананас. Ананас можно подать в виде гарнира.

Шашлык из свинины. Маринад для шашлыка. Шашлык из свинины маринад. Свиной шашлык маринуем быстро.


Смотрите также

Биточки из печени говяжьей

Разнообразить домашнее меню совсем несложно. Нужно только приобрести хороший кусочек говяжьей печени и вооружиться моим …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.