Салат с грушей и курицей
Этот необычный салат порадует вас поистине летней свежестью и оригинальными вкусовыми сочетаниями. К тому же, рецепт салата с грушей и курицей очень прост — убедитесь сами!
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата подойдут сочные, но не переспелые груши — их слегка вяжущий вкус придаст блюду особую пикантность. Я часто готовлю такой салат летом, когда груш много, но и зимой он нет-нет да и окажется на нашем столе Надеюсь, узнав, как приготовить салат с грушей и курицей, вы тоже часто будете это делать на радость себе, своим родным и близким!
Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Груша
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 штука;
- Груша — 1 штука;
- Стебель сельдерея — 2 штуки;
- Кунжут — 2 чайных ложки;
- Тыквенные семечки — 2 ст. ложки;
- Лимон — 0,5 штуки;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Душистый перец молотый — по вкусу.
Количество порций: 3-5
Как приготовить «Салат с грушей и курицей»
Куриную грудку отварим в кипящей подсоленной воде.
Охладим и нарежем небольшими кубиками.
Также нарежем грушу.
А сельдерей — тонкими ломтиками поперек стебля.
Перемешаем мясо, грушу и сельдерей в миске, посыплем поджаренным кунжутом и тыквенными семечками.
Выдавим сок из лимона.
И перемешаем с солью, перце и оливковым маслом.
Заправим салат, перемешаем и — на стол!
