Суббота , 24 октября 2020

Салат из мяса

Мясной салат – это не только вкусно, но и очень сытно. Такой салат особенно любят мужчины. Можно использовать любое мясо, у меня в этот раз свинина. Рассказываю, как приготовить салат из мяса.

Описание приготовления:

Самый популярный салат из мяса – это «Оливье». У каждого есть свой вариант его приготовления, например, со свежими огурцами или с солеными, с использованием разных видов мяса и прочее. Этот салат обязательно присутствует на праздничном столе, большинство не мыслят новогодних праздников без этого угощения. Вот мой вариант похожего салата.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Яйца

Ингредиенты:

  • Свиное филе — 0,5-0,7 килограмма;
  • Картошка — 4 штуки;
  • Яйца — 8-10 штук;
  • Лук — 1 штука;
  • Горошек — 400 грамм;
  • Майонез — 0,5-0,6 литра;
  • Соленые огурцы — 10 штук;
  • Зеленое яблоко — 2 штуки;
  • Зелень — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Салат из мяса»

Салат из мяса - фото шаг 1

1. Свиное филе отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю, также отвариваю яйца и картофель.

Салат из мяса - фото шаг 2

2. Лук очищаю и мелко нарезаю кубиком, перекладываю в миску и заливаю кипятком, оставляю на 5 минут.

Салат из мяса - фото шаг 3

3. Тем временем отварное свиное филе нарезаю небольшими кубиками.

Салат из мяса - фото шаг 4

4. Лук откидываю на сито, чтобы ушла жидкость. Он получается не такой насыщенный по вкусу и не такой горький.

Салат из мяса - фото шаг 5

5. Отварные яйца очищаю и нарезаю небольшими кусочками.

Салат из мяса - фото шаг 6

6. Картошку очищаю от кожуры, затем нарезаю небольшими кусочками.

Салат из мяса - фото шаг 7

7. Зеленые яблоки мою и срезаю кожуру, затем разрезаю на 2 части и вычищаю семена.

Салат из мяса - фото шаг 8

8. Очищенные яблоки нарезаю мелким кубиком (можно их не использовать, но мне нравится играть на вкусе).

Салат из мяса - фото шаг 9

9. Соленые огурцы промываю, затем нарезаю мелким кубиком.

Салат из мяса - фото шаг 10

10. Зелень хорошенько мою, обтираю салфетками и измельчаю ножом.

Салат из мяса - фото шаг 11

11. В миску выкладываю все подготовленные ингредиенты, по вкусу солю и перемешиваю.

Салат из мяса - фото шаг 12

12. Заправляю салат майонез, перемешиваю и настаиваю 15-20 минут.

Салат из мяса - фото шаг 13

13. Получается очень вкусный и питательный мясной салат.

Огурцы с мясом по -корейски // Салат // Закуска // супер рецепт //

ХЕ С ГОВЯДИНОЙ.ХЕ.Хе Из Мяса.Хе по корейски.Кoreanischer Fleischsalat.Korean meat salad.

Смотрите также

Мясной салат с орехами

Сегодня хочу представить вам рецепт вкусного и сытного мясного салата с грецкими орехами. Такой салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.